经典朝鲜族辣炒豆芽

经典朝鲜族辣炒豆芽的做法
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经典朝鲜族辣炒豆芽的做法说明

小朋友的暑期生活即将开始,我的下饭菜也准备一个儿时最喜欢、自己很小就会做的菜!辣炒豆芽~
大概10岁时就会炒这道菜,暑假无聊时和弟弟在家做菜吃~ 和现在的小朋友很是不一样😁

经典朝鲜族辣炒豆芽的食材和调料

玉米适量
豆芽适量
适量
生抽适量
五香粉适量
韩式辣椒适量
适量

经典朝鲜族辣炒豆芽的做法步骤

  1. 第1步.经典朝鲜族辣炒豆芽的做法步骤 第1步

    热锅冷油,加入豆芽。豆芽是自己养的,个头小一些~

  2. 第2步.经典朝鲜族辣炒豆芽的做法步骤 第2步

    翻炒至豆芽稍软后,加入盐、生抽、五香粉。咸味根据自己口味调整

  3. 第3步.经典朝鲜族辣炒豆芽的做法步骤 第3步

    加入蒜末,继续翻炒。蒜末不要剁得太细,大块一些

  4. 第4步.经典朝鲜族辣炒豆芽的做法步骤 第4步

    加入辣酱(和辣椒油),炒匀后出锅

小贴士

1、整个过程最多2分钟,要不然豆芽会炒太干。
2、辣酱是关键哦。
3、放点味精、小葱,就是24块一盘的饭店菜啦!

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