巨胚黑米升糖指数低,做成的面包更适合糖尿病友吃。松软可口营养丰富,用面包机一键搞定,超简单。用的是aca最普通款面包机。
巨胚黑米打成米粉!
将所有食材全部放到面包机里,糖和盐对角放,注意酵母不要碰到盐!选择甜味面包模式,选浅色750g,启动!和面好的样子……
发了一半的面团!胖胖的,继续发酵…
香喷喷的面包出炉了!记得提早15分钟拿出来,否则容易烤过头,外皮会变硬哦!