1.木耳凉水泡发 2.猪肉切片 3.红绿尖椒切段 4.锅热油放入郫县豆瓣酱炒香 5.放入肉翻炒 6.放入尖椒、木耳翻炒 7.放蚝油、料酒、盐、鸡精出锅
出锅
很下饭
豆瓣酱本身带咸淡,口轻的可以不放盐。