就是想吃又没糯米
先把木耳泡发,剪小一些。待用
冬菇泡发,1分3剪条,待用
虾米,洗干净,待用
发菜泡发,待用
米饭煲熟,待用。因为是突然想吃荷叶饭所以没来的及买糯米
东西都泡开,剪好之后,全部倒进锅里炒,加盐,胡椒粉,酱油,翻炒。加少许水,盖盖子煮3分钟。关火
东西炒好之后,把荷叶放碟子,把饭放底部,加菜,再加饭。左右先包,最后翻过来,搞定!再放锅隔水蒸一下
好美味,反正我好喜欢吃😋
荷叶要先洗干净,用水烫一下