鸡爪洗干净开水烫下，滴干，撒上盐泡个2小时
泡好的鸡爪把盐洗干净，干锅里放上白糖和酱油慢火溶解，然后倒入鸡爪翻炒，直到上色之后放入水，蒜头和辣椒
鸡爪容易熟，水不能加多，熬制粘稠就可以喜欢的也可以加入八角这些
