卡士达酱制作

卡士达酱制作的做法
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卡士达酱制作的做法说明

美味可口的酱!

卡士达酱制作的食材和调料

细砂糖20
低筋面粉10
牛奶100
蛋黄1
兰姆酒5ml

卡士达酱制作的做法步骤

  1. 第1步.卡士达酱制作的做法步骤 第1步

    将牛奶煮沸,蛋黄和细砂糖用打蛋器打匀,并加入过筛过的低筋面粉。

  2. 第2步.卡士达酱制作的做法步骤 第2步

    慢慢倒入牛奶一边倒,一边搅拌。将步骤一的液体过筛。

  3. 第3步.卡士达酱制作的做法步骤 第3步

    放置燃气炉,下一小火加热慢慢搅拌至沙拉酱状,并入兰姆酒,盖上保鲜膜保湿

小贴士

选自《简单烘焙,简单爱》
希望大家成功!

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