快来吃一口 肉松沙拉芝士包吧 ⑅˃◡˂⑅

快来吃一口 肉松沙拉芝士包吧 ⑅˃◡˂⑅的做法步骤

1. 第1步.

   按照配方的配料顺序，先液体 在粉类 糖盐对角放 最后中间挖个洞埋酵母 放在面包机内按揉面功能 揉15-18分左右

2. 第2步.

   之后 加入黄油 接着揉到手脱模。期间可以用剪刀剪面团(可以按暂停操作步骤，不要伤了手) 直到揉出手脱模。

3. 第3步.

   放在温暖的地方(我一般放厨房阳台)发酵至两倍大，差不多半个小时到一个小时，温度不同时间不用，灵活些。

4. 第4步.

   发酵好后 取出面团排气(为方便可以当回面包机中再按揉面程序揉5分钟左右) 分成8等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

5. 第5步.

   之后取一个面团用擀面杖上下擀 擀成椭圆形后 翻面继续擀 中间放上适量的肉松挤上沙拉酱 自上而下的卷起 收紧收口 放入烤盘中

6. 第6步.

   二次发酵 烤箱下层用盘子装水 中层放要发酵的面包，面包表面喷些水

7. 第7步.

   发酵至模具几乎占满后取出(时间大约40-60分钟不等)多看看它们的样子而决定。

8. 第8步.

   烤箱预热175° 等预热的时候 给发酵好的面包表面刷一层蛋液，铺上一层芝士，挤上沙拉酱，撒些香葱装饰

9. 第9步.

   烤箱170° 烤17-20分钟 (烤箱不一 温度不一 多看着点 上色后就不要按照死规定时间执行了 否则就会糊) 表面上色满意后 盖锡纸再烤2-3分钟即可出炉。

10. 第10步.

    给你们看里面组织以及自己做的就是内馅足！

11. 第11步.

    当时还做了几个圆形的哈哈