咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的做法步骤

1. 第1步.

   将胡萝卜、土豆、鸡胸肉切成小块，洋葱切丝备用。土豆过水去除淀粉。

2. 第2步.

   锅内放油，中小火将胡萝卜煎硬。

3. 第3步.

   同样煎硬土豆。

4. 第4步.

   同样煎熟鸡胸肉，煎透至微微变色即可。将三样煎好的食材盛出备用。

5. 第5步.

   由于煎鸡肉块时有些糊锅，所以我重新起油，小火煎香洋葱丝。

6. 第6步.

   放入咖喱块将其炒融化。

7. 第7步.

   加水至能没过食材的量再多些。

8. 第8步.

   水开后加入之前煎好的三种食材，小火煮15分钟左右。 由于这时汤汁比较浓稠，所以要时不常翻炒一下，以免糊锅。

9. 第9步.

   装到你喜欢的容器里，美味的咖喱鸡饭就做好了！