肉粽

肉粽的做法
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肉粽的做法说明

每年都要包粽子,尤其喜欢吃肉粽😍

肉粽的食材和调料

适量
老抽适量
适量
糯米适量
十三香少许
料酒适量
酱油适量
五花肉适量
少许
生抽适量
粽叶适量
蚝油适量

肉粽的做法步骤

  1. 第1步.肉粽的做法步骤 第1步

    将瘦肉,肥肉切成块,倒入生抽,老抽,油,盐,蚝油,糖,十三香拌匀,盖上保鲜膜放到冰箱保鲜一晚上。 将粽叶粽绳洗净,放到锅中加水没过,煮开备用。 将糯米洗净,泡至少一晚上备用。 第二天,将糯米捞出,加入味极鲜酱油、盐,拌匀。开始包粽子,每个粽子放一块瘦肉一块肥肉。 包好的粽子加水没过,煮至少两个小时就可以了

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