酷暑难耐脑海中只有三个字:酸梅汤。哈哈哈,有人说乌梅是灵魂,桂花是那股子香气的源头~~我也喜欢里面的洛神花,漂亮又不妖艳~~~
我买的配好的材料包,头天浸水,放冰箱。
大火煮开,转小火半小时有余,加入黄冰糖,融化。 关火过滤
撒上桂花
加黄冰糖(我的大多数习惯很南方,所以北方的小伙伴酌情处理)。纱布过滤(好的材料,煮到好处是没什么碎碎的,表面是光洁,其余沉入锅底)撒上桂花~~~一天就美美哒