汤粉汤面的汤

汤粉汤面的汤的做法步骤

1. 第1步.

   备好40斤左右的水。将生鸡，鸡架骨，牛骨用开水煮一分钟，捞起洗净，放入备好的水中，开大火。

2. 第2步.

   白萝卜去皮，切成两半，洗净，放入水中。

3. 第3步.

   把生姜，胡椒，小虾装入一个袋中，绑好。放入水中煲。切记，把姜敲烂。

4. 第4步.

   待水烧开了，将火关小，小火煲大概1-2小时即可调味，放入盐，鸡精，浓鸡汁。 调完味后试一下味道。