豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖

豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖的做法
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豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖的做法说明

和娃两个人,一个菜怕她营养不均衡,索性整一个,啥都有了。

豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖的食材和调料

虾米适量
五花肉
茼蒿一小把
豆腐一块
适量
两瓣
生抽适量
香菇3个

豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖的做法步骤

  1. 第1步.豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖的做法步骤 第1步

    准备好食材,洗干净备用,虾米干的,需泡下(也可以用鲜虾肉)

  2. 第2步.豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖的做法步骤 第2步

    分别切好备用,茼蒿杆子和叶子分开。 锅油热后依次放入大蒜、五花肉片,翻炒至变色,再依次放入豆腐、香菇翻炒几下,再放入菜杆翻炒后,加入虾米,加少许水上盖焖个3-5分钟,再放入菜叶翻炒,加盐,起锅前加点生抽。

  3. 第3步.豆腐茼蒿虾米五花肉乱炖的做法步骤 第3步

    自家的笋干,又嫩又干,欢迎你来。

小贴士

乡下自己做的豆腐,口感比市场上的好许多许多

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