电饭煲番茄鸡蛋

电饭煲番茄鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   1，番茄切小块用搅拌机打碎；

2. 第2步.

   2，番茄倒入碗里，加入鸡蛋，（我是用了两个中等大小番茄和3个鸡蛋！）加入适量盐，我另外加了剁椒和腊八豆调味，把鸡蛋和番茄搅匀！

3. 第3步.

   3，电饭锅加热，倒入少量油，油开后倒入番茄鸡蛋，盖上盖子闷几分钟（番茄水分比较重）！

4. 第4步.

   4，打开电饭锅，继续煎焖番茄鸡蛋，待水分差不多被蒸发了，可以开始用勺子搅动（翻炒），然后再反复这样煎炒焖几次，待水分被蒸发完毕，可以起锅了！炒鸡下饭，味道棒棒哒！