
比KFC大多了,哈哈
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 盐 | 少少 |
| 黑胡椒 | 少少 |
| 植物油 | 大量 |
| #包浆面糊 | |
| 鸡蛋 | 半个到1个 |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 面粉 | 2大勺 |
| 牛奶/水 | 2大勺 |
| #顶料 | |
| 黄色 | 菠萝/玉米 |
| 红色 | 辣椒/小番茄 |
| 绿色 | 豌豆/芦笋 |
| 酱料 | 番茄膏、黄芥末 |
| 芝士 | 马苏里拉/帕玛森 |

鸡胸肉从中间剖开,不要切断。

用盐和黑胡椒,还可以加点辣椒粉,腌1小时以上。

裹上面糊。一定要加泡打粉。

油温加热到180°C。

下锅!1分半以后就可以捞出来!嘎嘣脆!捞出来后最好不要直接放在盘子里,放在烤架上,悬空放置。

烤箱预热180°C。 准备蔬菜。为了好看要准备3种颜色。(•̀ᴗ•́)و ̑̑

先抹番茄膏。

再放芝士、蔬菜。

180°C烤10分钟就可以了!
刚出炉很烫,要放在烤架上晾凉,不然还没开吃底下已经软掉了。