红豆小米粽

红豆小米粽的做法
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红豆小米粽的食材和调料

红豆100g
粽叶适量
小米100g
糯米200g
胸肉适量

红豆小米粽的做法步骤

  1. 第1步.红豆小米粽的做法步骤 第1步

    江米200g➕小米100g➕红豆100g,浸泡四个小时以上,粽叶开水煮一会,包就可以了

  2. 第2步.红豆小米粽的做法步骤 第2步

    鸡胸肉➕料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、糖腌半小时,放入中层,继续包

  3. 第3步.红豆小米粽的做法步骤 第3步

    成品粽子冷水入锅,水没过粽子2倍,煮一个半小时

  4. 第4步.红豆小米粽的做法步骤 第4步

    无糖,红豆的淡淡甜味就根棒

  5. 第5步.红豆小米粽的做法步骤 第5步

    粽叶不够了可以放在玻璃碗里蒸,蒸一个半小时,做成鸡胸肉糯米饭

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