红糖玉米面发糕

红糖玉米面发糕的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，玉米粉比例1:1

2. 第2步.

   把玉米粉，面粉，红糖，苏打粉用筷子拌匀

3. 第3步.

   加入干酵母，这种酵母非常傻瓜，不需要提前化水，也不需要隔糖什么的，随便加入，拌在面粉里

4. 第4步.

   水是边搅边加

5. 第5步.

   搅匀，成糊状就可以了

6. 第6步.

   然后把准备的干红枣，桂圆干，核桃仁剪成小块

7. 第7步.

   倒入面糊里，搅匀，把面糊静置30分钟，一是发酵，二是充分的让它们吸收水分

8. 第8步.

   最后，我是放到电饭锅里，选择蛋糕功能，就可以了

9. 第9步.

   成品来了

10. 第10步.

    非常好吃😋