牛奶米糕

牛奶米糕的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶稍微加热后，加入酵母砂糖搅拌融化，然后与大米粉搅拌到一起。室温发酵1小时。

2. 第2步.

   发酵好之后搅拌均匀，倒入涂满油的模具中。八分满即可。再次发酵20分钟，然后在表面撒上黑芝麻葡萄干等进行装饰。

3. 第3步.

   冷水上锅大火蒸20分钟，关火再焖5分钟。之后拿出来晾凉后脱模。