宝宝餐:鱼松饭

宝宝餐:鱼松饭的做法
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宝宝餐:鱼松饭的做法说明

最近,黄磊主演的电视剧《深夜食堂》很火,灰灰一开始以为是单纯讲美食的,后来发现是以简单而温暖的食物做引线,讲述不同人生故事的。

虽然目前只播了几集,网上吐槽超级多。灰灰也认为确实第一集的故事情节和演员演技不咋样,赞助商广告还多。但是,灰灰个人觉得,鱼松饭和马克的女儿这两个故事还是不错的(尤其是马克的女儿,灰灰强烈推荐,泪点和灰灰一样低的慎入)。

言归正传,灰灰今天要推荐的是鱼松饭。看黄磊做的时候,脑子里闪过的第一个想法是💡:这个很适合给宝贝们做。大家都知道三文鱼的营养价值很高,但如果处理不好,会容易有鱼腥味,被小baby们嫌弃。

网上很多鱼松饭,一般都是用提前自己做好的或是买的鱼松。灰灰更喜欢黄磊这个方子,少许油炒过的三文鱼,不但不腥,还能炒出它独特的香味,且现吃现炒,更新鲜更健康。唯一不一样的是,灰灰没有加美乃滋之类的蛋黄酱,只加了少许紫菜碎,更适合宝贝们吃。

宝宝餐:鱼松饭的食材和调料

三文鱼一片
紫菜少许
米饭适量

宝宝餐:鱼松饭的做法步骤

  1. 第1步.宝宝餐:鱼松饭的做法步骤 第1步

    三文鱼片解冻后,煮熟或是蒸熟。

  2. 第2步.宝宝餐:鱼松饭的做法步骤 第2步

    手撕成小块。

  3. 第3步.宝宝餐:鱼松饭的做法步骤 第3步

    锅里热少许油, 放入三文鱼炒至微焦黄~

  4. 第4步.宝宝餐:鱼松饭的做法步骤 第4步

    盖在米饭上, 撒少许紫菜碎。

  5. 第5步.宝宝餐:鱼松饭的做法步骤 第5步

    《深夜食堂》里, 老板对奇奇说: 来点青菜吧,营养~ 灰灰也给家里的小咩咩, 配个虾米青菜汤~

  6. 第6步.宝宝餐:鱼松饭的做法步骤 第6步

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