1.将蛋黄打散与牛奶,糖一起放入锅中,一边搅拌一边加热至沸腾关火。
2.淡奶液过筛后放凉备用。
3.淡奶油打至8分发
4.将淡奶液倒入奶油中混合均匀
5.筛入1小勺可可粉搅拌均匀
6.加入奥利奥饼干碎搅拌匀