奥利奥雪糕

奥利奥雪糕的做法
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奥利奥雪糕的食材和调料

奶油150克
牛奶100克
蛋黄1个
白砂30克
可可粉1小勺
奥利奥饼干碎(无夹心)40克

奥利奥雪糕的做法步骤

  1. 第1步.奥利奥雪糕的做法步骤 第1步

    1.将蛋黄打散与牛奶,糖一起放入锅中,一边搅拌一边加热至沸腾关火。

  2. 第2步.奥利奥雪糕的做法步骤 第2步

    2.淡奶液过筛后放凉备用。

  3. 第3步.奥利奥雪糕的做法步骤 第3步

    3.淡奶油打至8分发

  4. 第4步.奥利奥雪糕的做法步骤 第4步

    4.将淡奶液倒入奶油中混合均匀

  5. 第5步.奥利奥雪糕的做法步骤 第5步

    5.筛入1小勺可可粉搅拌均匀

  6. 第6步.奥利奥雪糕的做法步骤 第6步

    6.加入奥利奥饼干碎搅拌匀

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