雞絲青瓜卷

雞絲青瓜卷的做法
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雞絲青瓜卷的食材和调料

青瓜
雞胸肉或雞腿肉
薑片

雞絲青瓜卷的做法步骤

  1. 第1步.

    煮開一鍋水,放蔥,薑片,酒,將雞肉煮熟後撕成絲。

  2. 第2步.

    青瓜刨成長薄片,將雞絲卷在裡面,裝盤。

  3. 第3步.

    將麻醬,生抽,糖,白醋,麻油拌勻成醬汁,淋在雞絲卷上面。

小贴士

個人覺得放冰箱裡先凍凍會更好吃

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