泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法
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泡椒凤爪的做法说明

很简单 很好吃

泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪10只
泡椒一袋
花椒适量
小米椒3-4个
2片
白醋适量
料酒适量
适量

泡椒凤爪的做法步骤

  1. 第1步.泡椒凤爪的做法步骤 第1步

    鸡爪剪指甲😂中间剁开 泡血水 冲洗干净 锅中加入凉水没过鸡爪 加花椒、姜片、葱段、米醋、料酒煮10分钟左右

  2. 第2步.泡椒凤爪的做法步骤 第2步

    煮好的鸡爪反复冲凉水 冼干净油脂 直到完全凉透

  3. 第3步.泡椒凤爪的做法步骤 第3步

    沥干水放入干净的玻璃容器中 加入盐、糖、蘑菇精

  4. 第4步.泡椒凤爪的做法步骤 第4步

    泡椒连同泡椒水也加到鸡爪中 米醋加点

  5. 第5步.泡椒凤爪的做法步骤 第5步

    喜辣的童鞋再加点小米椒

  6. 第6步.泡椒凤爪的做法步骤 第6步

    拌匀后加入凉开水没过鸡爪

  7. 第7步.泡椒凤爪的做法步骤 第7步

    加几片柠檬味道更好

  8. 第8步.泡椒凤爪的做法步骤 第8步

    封上保鲜膜盖上盖子 放入冰箱冷藏一夜 第二天享用

小贴士

煮鸡爪时加入适量米醋可以去腥

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