家的温暖，全部融入到这道美味佳肴中！
鲍鱼开花刀，五花肉洗净切块，姜，葱切片段。
姜入油锅，接着放入五花肉，煸炒，放入料酒，醋，继续煸炒一会儿。加入水，使五花肉先闷煮一会儿，同时加入一点冰糖和老抽。
水快烧干的时候加入鲍鱼，翻炒后加入一些水，继续闷煮，加入盐。
收汁起锅，然后放上葱段。美味完成啦～
1.鲍鱼杀了之后要洗干净
2.料酒和冰糖必不可少
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