杨梅酒实验1（整颗自酿）_果酒_已完成

杨梅酒实验1（整颗自酿）_果酒_已完成的做法步骤

1. 第1步.

   杨梅我还是泡盐水了，洁癖严重，晾干一个下午。2017/5/24-22:30

2. 第2步.

   一层杨梅，一层冰糖，期待。

3. 第3步.

   几天后一点动静都没有，冰糖还是很大块，晃动一下。

4. 第4步.

   冰糖融化差不多了，打开闻了闻，挺香。

5. 第5步.

   起大泡沫，打电话问了麻麻，她也不知道，说我不是酿过葡萄酒，葡萄酒根本不这样。

6. 第6步.

   晃动，如果坏了就算了，打开看看，泡沫晃动之后变细小，再看看。

7. 第7步.

   泡沫越来越少，动不动就打开看看。

8. 第8步.

   装瓶二次发酵6/20-19:30，甜渣，挺👌。

9. 第9步.

   6.22换瓶子。

10. 第10步.

    看不到泡泡了，6.29

11. 第11步.

    7.15酒水澄清一点，装瓶。