翡翠冰粉(黑糖)

翡翠冰粉(黑糖)的做法
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翡翠冰粉(黑糖)的食材和调料

黑糖20g
凉粉(透明色)
1200ml
凉粉50g
抹茶凉粉(绿色)
凉粉50g
1200ml
抹茶粉20g
多肉模具三个(不用模具也行)

翡翠冰粉(黑糖)的做法步骤

  1. 第1步.翡翠冰粉(黑糖)的做法步骤 第1步

  2. 第2步.翡翠冰粉(黑糖)的做法步骤 第2步

    50克凉粉粉和20克抹茶粉(这个抹茶粉带点甜味)

  3. 第3步.翡翠冰粉(黑糖)的做法步骤 第3步

    将抹茶粉倒入1200ml沸水中搅拌均匀,再倒入凉粉粉。边冲边拌匀均比加热煮沸。

  4. 第4步.翡翠冰粉(黑糖)的做法步骤 第4步

    煮沸后都入模具中。冷却至常温结为清澈透明嫩滑的膏状后,放入冰箱冷藏。(白凉粉除去加抹茶粉的步骤,做法一样)

  5. 第5步.翡翠冰粉(黑糖)的做法步骤 第5步

    冷藏后将白凉粉切成小块,绿凉粉脱模,淋上糖浆即可。

  6. 第6步.翡翠冰粉(黑糖)的做法步骤 第6步

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