元气满满酱肉馅饼

元气满满酱肉馅饼的做法
12人浏览0人收藏
收藏

元气满满酱肉馅饼的做法说明

从小到大第一次调馅儿和面,越来越发觉制作美食的乐趣,把爱揉进面团里,看着L先生统统吃光真是幸福到不行🙈

元气满满酱肉馅饼的食材和调料

猪肉300克
酱油两勺
香菇适量
小香适量
香油一勺
花生一勺
自发粉300克
花椒油半勺
十三香一丢丢
鸡蛋一个
浓汤宝一块
适量
木耳适量

元气满满酱肉馅饼的做法步骤

  1. 第1步.元气满满酱肉馅饼的做法步骤 第1步

    猪肉馅超市里买现成的,加葱、香菇、木耳,材料随个人喜好,喜欢吃什么放什么

  2. 第2步.元气满满酱肉馅饼的做法步骤 第2步

    各种食材拌匀,加调味:酱油两勺、花椒油半勺、香油一勺、花生油一勺、十三香一丢丢、浓汤宝一块,再加一个鸡蛋搅拌均匀,顺时针上劲为好,我的勺子比较小,小平勺,调味品用量还需自己把握,我没放盐。

  3. 第3步.元气满满酱肉馅饼的做法步骤 第3步

    和面,就是面粉里加水,先用筷子搅成絮状,然后揉,我没有经验,揉得劲道且柔软为好,最后抹点油。

  4. 第4步.元气满满酱肉馅饼的做法步骤 第4步

    切面做面剂子,没啥可说的,这是我第一次做的样子,觉得但凡小时候会玩儿泥巴,面团都没问题,哈哈

  5. 第5步.元气满满酱肉馅饼的做法步骤 第5步

    包好上锅煎,饼铛里要刷油,控制火候,面团没揉好所以有漏的地方,里面的汤汁流出来了,有点糊

  6. 第6步.元气满满酱肉馅饼的做法步骤 第6步

    成品出炉,第一次做,简直不要太美味

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页