韭菜鸡蛋肉水饺

韭菜鸡蛋肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜摘好洗干净，如图晾干 P.S. 最好选用菜市场门口老奶奶卖的韭菜，韭菜很嫩很香

2. 第2步.

   鸡蛋打散

3. 第3步.

   蛋液入平底锅，煎至两面金黄

4. 第4步.

   韭菜切小段，鸡蛋先切丁再切碎

5. 第5步.

   将前面准备好的食材放入盆里，加入油、盐、酱油、料酒

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   当当当～成品图

8. 第8步.

   晾凉后，可以做成煎饺，别有一番风味