奥利奥芒果雪媚娘

奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   称好所有材料

2. 第2步.

   把所有材料混合，牛奶慢慢加。盆子刷油，上中大火蒸25分钟。加80克奶油

3. 第3步.

   用手趁热把黄油均匀地融入，然后用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏半小时以上。据说放得糯米团时间久，就不会那么粘手。还有一步我没有发上来，要准备一些生的糯米粉，炒至微黄色，做手粉。

4. 第4步.

   把奥利奥的夹心刮去，然后擀碎。备用

5. 第5步.

   称面皮，选择不做太大个，就按照教程的25g了，这时候需要撒手粉，不然很粘手。然后打发奶油，我放了40g左右细砂糖，先用中速打发一下，就用高速打发，至硬性奶油，不要打过就好了。

6. 第6步.

   最后就是放奶油，奥利奥，再➕芒果，然后捏好，把多余面皮的捏掉，那样吃起来口感会比较好！

7. 第7步.

   200g糯米粉才做了30多个，虽然后来有些没有过称，但也是很少。但第二次做这个雪媚娘，感觉掌握了技巧，这种感觉很棒！又学会了一道新的甜品，家人们试过的都说好好吃😋。。。对于吃货，喜欢吃，也喜欢动手研究自己喜欢吃的东西。加油！

8. 第8步.

   😁，还不错吧！