蒜烤茄子 烤箱版

蒜烤茄子 烤箱版的做法步骤

1. 第1步.

   先把茄子洗干净 切成十厘米左右的一段段。我用的是紫色长长的茄子。切成段后在中间切一刀成两个半圆形的长条。放入烤箱中 375华氏度烤十到十五分钟。 把茄子烤软。接下来把蒜 辣椒 洋葱 全部切碎把调料全部放入切碎的食材当中搅拌均匀。

2. 第2步.

   把烤软的茄子醒来想拿出来，在上面撒上一层孜然粉。切记不要太多不然抢味道。再把调制好的酱料铺在茄子面上。 全部铺好以后 把黄油或者动物油切块放在最上面 放进烤箱 烤15分钟。 如果没有黄油或者动物油 植物油也是可以的 适当涂抹在表面。

3. 第3步.

   时间到！ 关掉烤箱 拿出茄子 开瓶啤酒。 家乡的味道😜