爆炒菌丝

爆炒菌丝的做法步骤

1. 第1步.

   将菌干切成菌丝备用

2. 第2步.

   将泡姜，大蒜，小米椒切好，倒入料酒拌匀，静置半小时

3. 第3步.

   热锅倒油

4. 第4步.

   大火爆炒

5. 第5步.

   出锅，洒上葱花