九种蔬菜的法式冻

九种蔬菜的法式冻的做法步骤

1. 第1步.

   将除圆白菜的其他九种蔬菜加以不同的处理做成可凝固的汤汁

2. 第2步.

   圆白菜焯水后贴在模具边在依次倒入其它蔬菜汁一一冻结

3. 第3步.

   将冻好的法式冻脱模并切厚片

4. 第4步.

   加上酱汁