豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)

豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的做法
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豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的做法说明

配方出自《咬一口天然的素食烘焙》,能做6个纸杯

豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的食材和调料

全麦面粉240g
可可粉30g
泡打粉1小勺
小苏打1/4小勺
淀粉1大勺
豆乳260g
葡萄籽油60g(原方芥花籽油)
柠檬汁15g
细砂糖80g(原方120g)
一小撮
黑巧克力80g

豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的做法步骤

  1. 第1步.豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的做法步骤 第1步

    将豆乳、油、柠檬汁、细砂糖、盐放入容器搅拌均匀(预热烤箱180度)

  2. 第2步.豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的做法步骤 第2步

    将粉类全部放在一个容器中搅拌几下,然后混合过筛到步骤一的液体中

  3. 第3步.豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.豆乳巧克力豆纸杯蛋糕(纯素)的做法步骤 第4步

    最后放入巧克力豆搅拌均匀即可

  5. 第5步.

    面糊倒入模具2/3满即可

  6. 第6步.

    烤箱中下层180度25分钟

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