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[一个人瞎做]蚝油豆腐
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[一个人瞎做]蚝油豆腐的食材和调料
内酯
豆腐
一盒
蒜
喜欢就多放点
葱
看自己
生抽
2勺
油辣子
1勺
蚝油
大半勺
花椒油/藤椒油
半勺
醋
看自己
糖
看自己
[一个人瞎做]蚝油豆腐的做法步骤
第1步.
内酯豆腐盒子下方四个角剪掉便于倒出,扣到碗里放冰箱冷藏,半小时左右
第2步.
取出豆腐倒出渗出的水,另拿小碗放酱油2-3勺,蚝油半勺,花椒油半勺,葱,蒜泥,油辣子一勺,糖醋适量,用勺子拌匀均匀撒在豆腐上方
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