麻辣香锅的精髓就在于能把你喜爱的食物一顿秒。做的够香够辣，简直就是完美的剩菜杀手。specify：小编我用的是新鲜菜，怕你说我吃不起🙈🙈🙈🍱
准备好如图所示的菜品
1 鸡翅洗净，翅身切刀，放一点料酒，少许盐，胡椒粉，酱油腌制20分钟。 油炸至7分熟捞出待用。2 虾洗净去肠剪须，油炸至七八分熟捞出待用
油锅加热放入所示香料，有香味之后捞出弃用。倒入葱姜蒜炒香。
加入食材翻炒(先放肉类再放蔬菜)。加料酒，少许酱油，少许盐，3大勺啤酒开大火爆炒，这时再倒入扁豆。建议尝一下味道，差不多的时候就可以出锅了。
开唰啦
嘛嘛，怎么这么好吃😋
扁豆建议最后放，因为易熟，容易炒黑，中翅腌制的时间不易过长。