自创的似甜品似菜肴的一道菜~甜甜的糯糯的,而且,脂肪和热量都很低~
将糯米小圆子放在开水中煮熟,一般浮起来就差不多了。煮圆子的水不要丢哦,一会还会有用处~~我用的是紫薯糯米圆子,自制的~
切丁
熟甜玉米粒
将胡萝卜切丁,玉米煮熟切粒儿,银耳摘好撕碎一些备用
制作过程没有拍照,也挺简单,放些橄榄油下锅,锅热后先将胡萝卜丁放下去翻遍,依次放入银耳,玉米。炒一会后放一些煮圆子的汤,小火闷一下,放入小圆子,撒上蜂蜜,或者用白砂糖代替,根据自己的口味放多放少~出锅~~(本人不喜欢粘稠的汤汁的感觉所以做的比较清,如果有喜欢的可以用煮糯米圆子的汁勾芡的浓稠一些会更好~~)
玉米粒最好是甜玉米罐头或者甜玉米蒸熟,放橄榄油是觉得毕竟是甜品的菜类,放其他油容易有味儿,锅可以用煮汤的锅,切记不能用铁锅。。