蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   清洗小龙虾。去去虾头，虾线。如果你不会，可以请卖虾的老板帮忙。

2. 第2步.

   用油炒花椒，葱，姜片，蒜泥，干辣椒。爆香。

3. 第3步.

   放入小龙虾爆炒。加啤酒，生抽，老抽，五香粉，糖，焖煮10分钟。

4. 第4步.

   收汁起锅。这里提前三分钟加了点贝类。