牛肉石燒

牛肉石燒的做法
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牛肉石燒的食材和调料

5A和牛三片
牛肉一小碟
辣蘿蔔泥搓團一顆
香蔥適量
櫻花鹽適量
黑胡椒適量

牛肉石燒的做法步骤

  1. 第1步.

    將石頭在爐火上加熱一小時左右,直至石頭發紅。

  2. 第2步.

    將牛肉放在石頭上烤,生熟自定,烤好蘸料食用。

  3. 第3步.

    牛肉醋做法:柑橘醋,淡口,濃口,木魚花。

  4. 第4步.

    辣蘿蔔泥:蘿蔔磨成泥,加入牛肉醋,加入辣椒粉。

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