麦面条

麦面条的做法
48人浏览0人收藏
收藏

麦面条的做法说明

孩子们最喜欢吃的一款面食,夏天吃比较开胃,制作也比较方便

麦面条的食材和调料

面粉500克
瘦肉100克
番茄2个
毛豆100克
咸菜适量
盐,味精适量

麦面条的做法步骤

  1. 第1步.麦面条的做法步骤 第1步

    番茄切块,瘦肉切丝

  2. 第2步.麦面条的做法步骤 第2步

    咸菜洗干净备用

  3. 第3步.麦面条的做法步骤 第3步

    面粉用凉水搅拌柔成团,放置10分钟

  4. 第4步.麦面条的做法步骤 第4步

    油锅烧热,下毛豆肉丝翻炒

  5. 第5步.麦面条的做法步骤 第5步

    加入番茄,咸菜翻炒

  6. 第6步.麦面条的做法步骤 第6步

    加入多一点的水

  7. 第7步.麦面条的做法步骤 第7步

    切成块

  8. 第8步.麦面条的做法步骤 第8步

    揉搓成条

  9. 第9步.麦面条的做法步骤 第9步

    压扁

  10. 第10步.麦面条的做法步骤 第10步

    切成小条

  11. 第11步.麦面条的做法步骤 第11步

    全部切好

  12. 第12步.麦面条的做法步骤 第12步

    水开后放入面条

  13. 第13步.麦面条的做法步骤 第13步

    用筷子搅拌一下,防止粘锅

  14. 第14步.麦面条的做法步骤 第14步

    全部下入后盖锅盖烧2,3分钟,加入一点猪油,盐,味精

  15. 第15步.麦面条的做法步骤 第15步

    可以开吃了

小贴士

咸菜没有到话,可以买菜场的咸菜,里面的蔬菜可以根据自己喜欢的调整,不过番茄一定要,这样做的话酸酸甜甜的,夏天吃比较开胃

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页