葱姜帝王蟹腿

葱姜帝王蟹腿的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜洗净备用

2. 第2步.

   帝王蟹腿3-4条洗净切块沥水备用

3. 第3步.

   锅中加油，油三四成热时加入葱姜蒜煸香

4. 第4步.

   加入帝王蟹腿，翻炒。加料酒少许，糖，盐适量，加适量开水，盖上锅盖焖煮10分钟，开盖后加入生抽，蚝油，翻炒均匀，出锅前淋上水淀粉。

5. 第5步.

   装盘。