大婷婷，俺的一枚好盆友，独家传授的㊙️方，分享给各位小伙伴们，尽情的尝试吧👉 1.买好毛豆回来把两头一剪开，洗干净； 2.放半锅水锅里，烧温热然后把毛豆放锅里（水要漫过于毛豆一些），不要盖锅盖，一直煮（时间无法控制，只能靠自己试吃）； 3.毛豆是否熟啦（你自己试吃看是想要稍微脆一点还是要软一点的），然后乘盘； 4.放一点油锅里，点一点小辣椒油，稍微温热一下就乘到小碗里； 5.将切好的姜蒜沫放到毛豆盘中，然后将刚温热的油淋到毛豆里（主要往姜蒜上淋），然后点一点生抽就可以吃啦😊
煮的时候不完盖锅盖，一定要记住喔
