老味肉龙

老味肉龙的做法
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老味肉龙的做法说明

每次做肉龙,都会想起小妞上幼儿园时,偷偷塞到口袋里给妈妈带回家的半块小肉龙。从那时起,决心一定要给宝宝最爱的妈妈的味道!

老味肉龙的食材和调料

面粉
猪肉
老抽
料酒
蚝油
酵母
生抽
香油

老味肉龙的做法步骤

  1. 第1步.老味肉龙的做法步骤 第1步

    调馅步骤省略,方法同所有肉馅。 发面步骤省略,方法同所有发面。 将醒好的面擀成面皮,肉馅均匀摊开。

  2. 第2步.老味肉龙的做法步骤 第2步

    将面皮卷成卷,放蒸锅醒发半小时左右。

  3. 第3步.老味肉龙的做法步骤 第3步

    大火蒸二十五分钟,白胖得不要不要的。

  4. 第4步.老味肉龙的做法步骤 第4步

    晾凉,切开。小妞吃三块!

  5. 第5步.老味肉龙的做法步骤 第5步

    美丽!

  6. 第6步.老味肉龙的做法步骤 第6步

    美味!

小贴士

肉馅可以稍口重一些,最好别打水。
面不能发过,肉龙表面会不光滑。

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