炎热的夏天总是会少了些食欲，煎炒烹炸更是受累了家里的厨娘。为了给儿子补充营养又要吃的意犹未尽，就是这款海参意面啦，再配上杯冰柠檬水，在周日傍晚尽情享受细嚼慢咽的美好味道。爽歪歪啦。
营养丰富适合现代孩子的口味，强烈推荐做给高中生的食谱。
瘦肉、洋葱、西红柿切丁，西兰花洗净焯水备用
放一点儿橄榄油炒香洋葱碎，放入瘦肉丁炒熟。
放入虾和一勺蒜蓉辣酱（可不放）翻炒
放入番茄丁和番茄酱加入一点点生抽翻炒至浓稠，放入海参丁。
倒入煮好的意面，翻炒均匀装盘
单独煎鱼至两面微黄，摆盘上桌，吃的盆干碗净。
煮好的意面装盆滴几滴橄榄油，防止粘连。