自制薯条🍟

自制薯条🍟的做法
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自制薯条🍟的做法说明

薯条和番茄酱真的是绝配,每次在麦当劳必点。自己在家馋得慌,所以来自制薯条🍟了。

自制薯条🍟的食材和调料

土豆1个
适量
适量

自制薯条🍟的做法步骤

  1. 第1步.自制薯条🍟的做法步骤 第1步

    土豆削皮,切条,水洗去淀粉。(因为我是一个人吃,薯条🍟趁热比较好吃,所以就用了一个土豆)

  2. 第2步.自制薯条🍟的做法步骤 第2步

    适量水煮沸,加少许盐,放入土豆煮1分钟左右。

  3. 第3步.自制薯条🍟的做法步骤 第3步

    烤箱预热230度左右,土豆煮好捞出(煮久了土豆可能会断),加盐和橄榄油拌匀,放入烤盘。

  4. 第4步.自制薯条🍟的做法步骤 第4步

    放入烤箱,定时15分钟。

  5. 第5步.自制薯条🍟的做法步骤 第5步

    摆盘,拍照,开吃!

小贴士

1. 土豆煮一分钟就行,不要太久,太久土豆条会断。
2. 最后选用黄土豆,口感和色泽都会好些。(然而我买成了白土豆)
3. 烤的过程可以中途打开看下,以免时间过久,烤焦了。
4. 锡纸上可以提前刷上一层油,这样后面烤会取出薯条时不会粘着,但是怕油多的也可以不刷。

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