白煮蛋

白煮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   水开放入鸡蛋，煮半分钟，加大碗凉水，煮开后转小火盖盖煮n分钟，取出泡冷水

2. 第2步.

   小火4分钟的鸡蛋

3. 第3步.

   水微沸的时候开始计时， 煮3分半钟

4. 第4步.

   冷水下锅，中火8分钟