改良版西班牙海鲜饭

改良版西班牙海鲜饭的做法步骤

1. 第1步.

   食材清洗干净，藏红花泡水

2. 第2步.

   洋葱、番茄、红椒切丁，鱿鱼清洗干净切成圈，柠檬半只切片，大蒜切片

3. 第3步.

   橄榄油适量，油热放洋葱末，洋葱末翻炒变透明，下切片的大蒜、切末的红椒丁和番茄丁，炒至番茄出汁

4. 第4步.

   加入米（因为备材匆忙，没买到海鲜饭专用米，就用日常大米替代），泡好的藏红花水，翻炒上色，加入葡萄酒翻炒，加开水没过大米

5. 第5步.

   中火煮开，并至水半干，加入海鲜，均匀撒上青豆，加入现磨黑胡椒，并用锅铲略轻压，盖上盖子小火煮至汤汁收干

6. 第6步.

   起锅前把剩下半只柠檬挤汁均匀撒在海鲜饭上。

7. 第7步.

   一锅美美的西班牙（改良版）海鲜饭就出锅咯！

8. 第8步.

   吃上一口，回味无穷！