自制鲜纯牛奶

自制鲜纯牛奶的做法
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自制鲜纯牛奶的食材和调料

全脂奶粉
温开

自制鲜纯牛奶的做法步骤

  1. 第1步.

    全脂奶粉调配成奶液时,若按溶量比例,则为1:4比例调配(1汤匙奶粉加水4汤匙);若按重量比例,则为1:8比例调配(1克奶粉加水8毫升)

小贴士

家里没有牛奶,有奶粉都可以泡成牛奶去用。量器很重要有比例,当然自己也可以根据自身经验去调配。
【保藏】全脂奶粉含有较多的脂肪,容易受高温和氧化作用而变质。如全脂奶粉水分超过5%,保藏温度在37℃以上时,容易产生褐变和结块现象。而脱脂奶粉就不会发生上述现象。

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