小孙女平时很喜欢吃黄瓜蛋饼，前段时间去旅游回来肠胃不好有些过敏，暂时不适宜吃蛋，嫲嫲就试将黄瓜改为酿肉，宝宝居然很喜欢，所以记录下来和大家一起分享。
| 已经打碎的瘦肉 | 30克 |
| 黄瓜 | 半个 |
| 生粉 | 1小勺 |
先准备好主要食材黄瓜、瘦肉、生粉。
黄瓜去皮切厚片，将黄瓜囊挖出一半。
瘦肉加入生粉拌匀待用。用厨房纸抺干挖剩瓜囊位置，或者在瓜囊位置抹上少许生粉（可以二选一）这样做是为了使黄瓜与肉肉粘得更好。
将瘦肉酿上黄瓜。
酿满肉肉的黄瓜，上锅蒸十五分钟。
原汁原味的黄瓜酿肉可以开吃啦！
1、如果不喜欢吃原味肉肉的，小宝宝可以添加少许虾皮，大宝宝可放适量盐。
2、瘦肉换成虾肉也是不错的。
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