第一次在一个公共号上看到这个外焦里嫩高颜值土豆挞的时候，一眼就被它征服了，土豆控切不好土豆丝的我怎么能放过这个土豆片呢，当时立马做了一次，事实证明，土豆挞也绝非徒有其表，不信你试试。
准备好所以食材，百里香碎放入融化的黄油中拌匀，土豆切薄片淋上百里香黄油，撒上海盐和黑胡椒和干酪拌匀。如果你用的是有盐的黄油就不用再放海盐了。
把调好味道的土豆一片一片叠放在玛芬模具中。
放入预热好的烤箱，200度烤20分钟，各家烤箱脾气不同，看到土豆表面焦黄就可以了。
看，焦香酥脆的有没有被馋到（坏笑脸）☺️
如果你喜欢中式口味，用植物油代替黄油，再撒上孜然、辣椒面，想想口水都要流出来了吧。