炖雪哈

炖雪哈的做法步骤

1. 第1步.

   雪蛤清洗两次，晚上睡前泡、第二天吃。 ps：夏天，冰箱冷藏泡发。

2. 第2步.

   去掉黑膜，泡雪哈的水、也放入炖盅。

3. 第3步.

   我这次放入：雪哈、一个大雪梨、枸杞子、桂圆肉（提前泡洗）、老冰糖一大块。

4. 第4步.

   盖好盖子，电饭锅【粥/汤】档，凉水入锅、放入炖盅，隔水炖1.5～2小时。 也可直接明火炖。

5. 第5步.

   冷、热喝均可。

6. 第6步.

   成品图！

7. 第7步.

   另一次成品图！

8. 第8步.

   另一次成品图！

9. 第9步.

   另一次成品图！