肉末茄子锅

肉末茄子锅的做法步骤

1. 第1步.

   首先把茄子用盐水泡十分钟

2. 第2步.

   把肉末抹蒜头葱头切好

3. 第3步.

   用油炸八成熟

4. 第4步.

   把肉末放下爆炒五分钟，然后把茄子下锅一起炒，最后放盐，酱油味精就可以起锅！