莆田麦煎

莆田麦煎的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个容器倒入面粉.

2. 第2步.

   加入2 1/3Cup牛奶.

3. 第3步.

   加入2个鸡蛋.

4. 第4步.

   加入糖.

5. 第5步.

   加入奶粉.

6. 第6步.

   搅拌均匀后再加入1 1/3Cup牛奶.

7. 第7步.

   加入油搅拌均匀.(如果不是用不粘锅煎的话这步省略，煎的时候加油防粘)

8. 第8步.

   小火热锅，旁边放一块湿抹布.(湿抹布的作用等下告诉你😌)

9. 第9步.

   锅热后倒一勺面糊.

10. 第10步.

    加入黑芝麻点缀一下，让它美美哒😘

11. 第11步.

    面糊凝固后有一个个泡泡就可以翻面(就是图中那个状态)

12. 第12步.

    翻面煎几秒后就可以盛出，否则会焦掉.

13. 第13步.

    这是一个鸡蛋做出来的麦煎.

14. 第14步.

    麦煎盛出后锅立刻放到湿抹布上降温(不要太久10秒左右即可)然后再煎下一张.

15. 第15步.

    这是两个鸡蛋煎出来的.

16. 第16步.

    盛入盘中.

17. 第17步.

    棒棒棒！👏👏👏

18. 第18步.

    真是灰常好看啊😍😍😍我煎的是薄的麦煎，你可以煎厚一点也别有一番风味哦😁